@diod89, в лог вы выводите переменную с _, а в строку преобразовываете переменную без _
76065958-58f2-4f6b-b706-64a6bab366b9-image.png
Каким образом вы записываете данные в файл csv? С помощью модуля Exсel?
@Ranout Была такая проблема, я не нашел решения, только костыль. Пишу в текстовой файл с разделителями(аналогично как и в csv). Затем открываю Excel-данные-из текста-указываю файл-указываю разделители. Открывается в нормальном виде. Затем можно уже сохранить в таком же виде или в формате xlsx или в том же csv. Так кодировка не ломается.