Всем спасибо. Решилось выставлением нужного заголовка + предварительно загруженной десктопной версией сайта (если просто загружать по всем вариантам, как описано выше, то выдавало ошибку, без понятия почему)
такое себе решение. если css меняет размер картинки, то скриншот получается низкого качества. если капча динамическая, например "если фокус на поле ввода, то показывается одна картинка, если фокус в другом месте, то другая", то вообще сохраняет только тот кусок картинки, который в данный момен отображен.
