Я сделал так, перед загрузкой проекта установил расширение в браузер (cookiebro например) потом после всех действий расширением скопировал куки в файл и сохранил его, дальше в браузере так же загрузил куки этим же расширением
@UserTrue Действительно сработало. Записало text в кодировку UTF-8 BOM. Только из шаблона как оказалось надо ставить опцию "Дополнительная обработка..." иначе будет просто UTF-8. Спасибо за это простое решение!