@feratea Для одних сайтов подходят одни настройки, для других лучше другие. Много зависит от того используется perfectcanvas или нет и что хотите показать сайту. Всё это обсуждалось на форуме, пользуйтесь поиском.
Язык запоминается отдельно для интерфейса и отдельно для выбора ресурсов.
Изменить язык для выбора ресурсов можно здесь: http://prntscr.com/brzm9z
Если после этого нажать ок, то софт запомнит выбор.
БАС не "забывает" введенное вами описание, даже если вы отменяете локализацию.
Слишком длинные поля все равно отображаются при старте работы. http://prntscr.com/brznhv