Или то что сверху, или скачайте попробуйте либу на питон easyocr, там из коробки мб будет цифры и знаки ваши распознавать. (через cmd сделайте чтобы вызывался скрипт с вашим изображением для работы)
Хотя вы и нашли ошибку это всегда значит условия заданные вами неверны. От таких ошибок не поможет и игнорирование. (В чем вы разобрались и сами. Он не мог найти путь к ресурсу.) Отработка норм в записи и ошибка в работе часто связанна с тем что в записи вы сами могли указать его в процессе, а после рестарта он его не помнит. В общем если такое вылазит ничего переустанавливать не надо надо лопатить код.
upd иногда бывает что при обновлении баса, но это различия в версиях. Тут опять лопатить код. Переписать его под новую версию баса.