сохрани эту переменную в файл, открой в каком нить редакторе и включи режим показа скрытых символов ...
Переносы строк бываю разные http://fkn.ktu10.com/?q=node/9067
@UserTrue Действительно сработало. Записало text в кодировку UTF-8 BOM. Только из шаблона как оказалось надо ставить опцию "Дополнительная обработка..." иначе будет просто UTF-8. Спасибо за это простое решение!