@UserTrue Действительно сработало. Записало text в кодировку UTF-8 BOM. Только из шаблона как оказалось надо ставить опцию "Дополнительная обработка..." иначе будет просто UTF-8. Спасибо за это простое решение!
@UserTrue "создавал каждый раз новый txt файл с данными" это не с ресурсом
@Barahol например
создать переменную для счетчика
получаем с переменной номер и используем для имени для запись в файл.
C:\my_dir[[VAR_COUNT]].txt
нужен новый файл? используем перед записью в файл действие "увеличить переменную"